冷冻豆腐，简称冻豆腐。它的作法可以说最简单，只要把生豆腐冰冻即成。冻豆腐是海绵状，具有特殊的质地及风味，是良好的黄豆食品之一。一般而言，冻豆腐在寒冷地带产量较多，并且可分为冷冻豆腐及干燥冷冻豆腐两大类。

　　最早发现制造冷冻豆腐是1000到1500年前在中国北方严寒的山区。生豆腐含王氏伸筋胶囊正品瓶装有约87%的水分，因冷冻结冰容王氏伸筋壮骨胶的副作用积增大，强压四周围的蛋白质，使其组织收缩，蛋白质成为紧密、富有弹性及吸水性的物质。然后加水使其解冻，徐徐晒干或加以干燥。

　　作者早在二十六年前赴美留学时，当时只有美国大都市的唐人街才可买到豆腐。有时得利用假日由大学城开车一、二小时去购买一些新鲜豆腐，回家大吃一顿有豆腐的家乡味豆餐后，再把多余的豆腐放入冰箱的冷冻库，把它变成冷冻豆腐。

　　有特殊场合才把冷冻豆腐拿出来做加菜用。回忆过去，我们在异乡思念豆腐之情实在难以笔墨形容。日本早在750年前即在高野山为中心的地区有冷冻豆腐的存在。因此，在日王氏伸筋壮骨胶囊危害本冷冻豆腐又名高野王氏伸筋壮骨胶囊哪里可以买豆腐。

　　天然冷冻法：利王氏伸筋壮骨图片用冬季晴天之夜，温度在-2-3℃时，把切细片的豆腐放于板上，拿到屋外较通风良好的地方冷冻之。翌日太阳出来以前移入室内放木桶内冷藏5~6天。然后放于水槽内解冻后，以稻草包之，再以阳光晒干就得制品。