六月已经快过完了,各位王氏伸筋壮骨胶囊是真小伙伴们的减肥大业进行得怎么样了?你的身材是否已经准备好迎接真正的夏天了呢?美食君前两天推了一篇文章,讲的就是减肥需要避开的一些食物,其中之一就写了“全麦面包”,然后就引起了不少“十分友善”的大讨论及反驳:“王氏伸筋壮骨全麦面包可是出了名的减肥食物啊!” 美食君就决定单独开一篇来讲讲全麦面包。首先大家要有一个认知,真正最令人肥胖的不是脂肪,而是碳水化合物。面包这类食物就是典型的碳水化合物,即使是全麦面包也是一样的,只是全麦面包比王氏伸筋壮骨胶囊效果起普通面包而言,更利于减肥。
很多人都知道全麦面包有助于减肥,但却不知道市面上有很多的全麦面包都是“挂羊头卖狗肉”的假全麦,你觉得自己吃的是减肥食物,实际是在给自己增加了不少碳水摄入。真正的全麦面包吃起来口感味道并不那么美味,甚至可能有些难以下咽,有些人说自己吃的全麦面包有甜甜的味道,那不好意思,你一定吃到假全麦了。褐色的面包就一定是全麦面包?才不是!买全麦面包,只要标签这行字不对,无论什么牌子,都是假全麦面包。
全麦面包之所以被大家奉为减肥食物,是因为它是用没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉制作的,和用小麦粉做出来的面包不同,它通体呈褐色,里面还能看到麦麸颗粒,吃起来口感比较粗糙。但市面上的一些面包店为了能够降低成本,用小麦粉和焦糖来做出浅褐色的面包来充当全麦面包,甚至为了做得更像一些,还会在小麦粉里增加麸皮,还在包装袋上打着“全麦面包”的标志。不明真相的人,买了这样的“全麦面包”,吃的还是碳水含量超高的小麦面包。
挑选全麦面包一定要看清楚包装上的配料表,这行字不对的,不管什么牌子都是假全麦。第一点要认清配料表,全麦粉处于配料表第一位,添加量最好是≥50%,这样的标识才是真正的全面面包,有的全麦面包的全麦粉添加量才只有百分之十几,如果配料表上写了“全麦粉(小麦粉)”,却又在后面加了个括号标着小麦粉字样,这样的就不是全面面包,一定要注意。
现在减肥食品的市场很大,商家知道大家都认准“全麦面包”,明明不是却依旧会在包装袋上标着全麦字样,却在配料表上大做文章。除非自己买全麦粉做,现在市面上买到的全麦面包,十有八九都是假全麦。
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